Für die Ausildung zum Obst- und Gemüse Junior Experten besuchten die Schülerinnen und Schüler der 1. Klasse Spar Lebensmittel-Einzelhandel am 18.03.2026 die Firma Frutura in Hartl. 

Mit fast zwei Stunden Anreise in die östliche Steiermark bekamen sie nach einer kleinen Jause zunächst eine kurze Vorstellung der Firma, bevor Geschäftführer Herr Manfred Hohensinner die Gruppe Willkommen hieß. 

In zwei Gruppen fand die Führung durch das Werk statt, wo die Schülerinnen und Schüler die Reifekammern für Exoten (Mango, Kiwi, Bananen, Avocado), die Verpackungsanlagen sowie Lagerhallen fürs Anliefern und Kommissionieren besichtigen durften und auch viele interessante Informationen zu den Arbeitsschritten bis das Obst & Gemüse bei ihren Spar-Betrieben in die Regale kommen.

Nach einem Mittagessen ging es weiter zu den Gewächshäusern, die Frutura mit Hilfe von Geothermie nachhaltig beheizt und so ganzjährig für Gurken, Rispentomaten, Spitzparika, weiße und braune Champignons und allerlei Kräuter im biologischen Anbau sorgen kann. 

Gegen 19:00 Uhr waren die Schülerinnen und Schüler zurück im Schülerwohnheim und konnten sich von dem langen Tag mit vielen Eindrücken erholen.