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Halloween Fingerfood

Passend zu Halloween wählten die Schülerinnen und Schüler zweier Lebensmittelklassen kreative Rezeptideen für Fingerfood aus.

Mithilfe ihrer Einkaufslisten übernahm eine Klasse den gemeinsamen Einkauf für beide Klassen.

In der heutigen Doppelstunde bereiteten die Schülerinnen und Schüler einer Klasse in Kleingruppen in der Schulküche ihre Halloween-Fingerfood-Kreationen zu und richteten sie für eine gemeinsame Verkostung an. Dabei präsentierten sie ihr Gericht, erklärten die Zubereitung und versuchten, die anderen mit einem überzeugenden Verkaufsargument zu begeistern.

Nach der Verkostung in der 3. Unterrichtsstunde übernahm die Klasse gemeinsam die Reinigung der Schulküche: Sie räumten auf und spülten das verwendete Geschirr sowie die Küchenutensilien.

Zwei Platten mit Mumien, eingewickelte Würstel in Blätterteigstreifen, mit Ketchup und Senf als Dip in kleinen Schüsselchen

Platte mit pikanten Blätterteigtaschen in "Sarg-Form"

Platte mit Mini-Pizzen mit Salami, Oliven und Käse. Als Dekoration wurden dünne Scheiben aus Karotten und Gurken in Geisterform geschnitten.

Neun Schülerinnen und Schüler stehen hinter den Tischen mit den für die Verkostung vorbereiteten Platten mit Fingerfood

Acht Schüler stehen hinter den Tischen mit den für die Verkostung vorbereiteten Platten mit Fingerfood

Finanzwissen mit FLiP2Go

Am 24.09.2026 besuchte uns der FLiP2Go, ein umgebauter Doppeldeckerbus, um den Schülerinnen und Schülern Finanzwissen auf interaktive Weise zu vermitteln.

An sieben Stationskojen mit Touchscreens im Tischformat beschäftigten sich die Schülerinnen und Schüler jeweils 12 Minuten mit einem Thema, bevor sie zur nächsten Station weiterwechselten.

Detaillierte Informationen finden sich auf der Website des FLiP2Go.

Schülerinnen und Schüler im Inneren des Busses mit interaktiven Tischen

Gruppenfoto mit Schülerinnen und Schülern vor dem FLIP Bus

Käse-Seminar

Am 23.09.2026 nahmen unsere Schülerinnen und Schüler der 2. Klasse Spar Akademie am Käse-Seminar von Herrn Wieseneder von der Firma Spar teil. Sie lernten die verschiedenen Schneidewerkzeuge kennen und wie sie Käse richtig schneiden, portionieren, präsentieren und Kundschaft fachkundig beraten.

Klassenzimmer mit einem großen quadratischen Tisch, an dem Schülerinnen und Schüler sitzen mit einem Herrn mit Glatze in Rückansicht als Vortragenden

Arbeitsplatz mit verschiedenen Käsesorten, Erdbeeren, Weintrauben, Nüssen, Schneidebrett, verschiedene Käseschneidemesser, Käsehobel und Girolle

Schülerinnen und Schüler sitzen am Tisch, auf dem verschiedene Käsestücke zu sehen sind, und hören einem Herrn als Vortragenden zu

Junior Sales Champion 2026

Am 15.09.2026 fuhren zwei 2. Klassen nach St. Pölten zum „Junior Sales Champion“, wo die vorab ausgewählten zehn Kandidat:innen in einem Wettbewerb zum besten Verkaufstalent Niederösterreichs antreten.

Unter den zehn Kandidat:innen traten von der LBS Laa an:

Christian Beljkas vom Lehrbetrieb Raiffeisen Lagerhaus Spar in Schwarzenau – Lehrabschlussprüfung im August 2026 mit Auszeichnung bestanden – sowie

Nick Ziljkic vom Lehrbetrieb Raiffeisen Lagerhaus GmbH in Bruck an der Leitha – Lehrling im 3. Lehrjahr.

Wir gratulieren den drei Verkaufstalenten:

1. Platz: Leonie Hofschweiger vom Lehrbetrieb Steinecker Moden GmbH in Randegg (Scheibbs).

2. Platz: Marcel Kolm vom Lehrbetrieb XXXLutz KG in Horn.

3.Platz: Laura Luger vom Lehrbetrieb XXXLutz KG in Krems.

Alle haben mit großem Engagement, Fachkompetenz und überzeugenden Auftritten gezeigt, wie stark unsere Lerhlinge im Verkauf sind.

Zehn Kandidatinnen und Kandidaten des Junior Sales Champion 2026 stehen auf der Bühne, dahinter eine Beamerprojektion an der Wand mit deren Namen

Beamerprojektion an der Wand mit acht namentlich genannten Jurymitgliedern des Junior Sales Champion 2026, davor die Moderatorin des Events mit kurzen blonden Haaren sowie schwarzer Brille

Moderatorin des Events mit Schulqualitätsmanager Mag. Johannes Tanzer und Vorjahressiegerin Leonie Theiss vom XXXLutz KG Zwettl im Interview auf der Bühne, dahinter eine Beamerprojektion an der Wand mit deren Namen

Moderatorin des Events mit Landesrätin Mag.a Christiane Teschl-Hofmeister und Juryvorsitzenden Kommerzialrat Christof Kastner im Interview auf der Bühne, dahinter eine Beamerprojektion an der Wand mit deren Namen

Siegerehrung auf der Bühne mit Landesrätin Mag.a Christiane Teschl-Hofmeister, Schulqualitätsmanager Mag. Johannes Tanzer sowie sieben Kandidatinnen und Kanditaten der Plätze 4 - 10

Siegerehrung auf der Bühne mit Landesrätin Mag.a Christiane Teschl-Hofmeister, Schulqualitätsmanager Mag. Johannes Tanzer sowie Kommerzialrat Christof Kastner mit Laura Luger auf dem 3. Platz

Gütesiegel BRONZE beim Programm „Gesunder Lehrling“

Für die Teilnahme am Programm „Gesunder Lehrling“ mit allen vier Lehrgängen im Schuljahr 2025/26 hat die LBS Laa das Gütesiegel BRONZE erhalten.

Das Programm „Gesunder Lehrling“ richtet sich an alle Österreichischen Berufsschulen, um mit den täglichen Bewegungspausen Beweglichkeit, Kraft und Körperbewusstsein der Lehrlinge zu fördern sowie deren Aufmerksamkeit im Unterricht zu erhöhen.

Mehr Informationen auf der Webseite.

Schulstart 1. Lehrgang 2026/27

Allen Schülerinnen und Schülern wünschen wir einen guten Start in die 2. Klasse und erfolgreiche 10 Lehrgangswochen!

Willkommen im Schuljahr 2026/27

Wir starten das neue Schuljahr am 1. September 2026.

Die Anreise ins Schülerwohnhaus ist am MO, den 31.08.2026 in der Zeit von 17 bis 20 Uhr möglich.

Schülerinnen und Schüler, die nicht im Schülerwohnhaus untergebracht sind, melden sich bitte am Dienstag, den 01.09.2026 um 7:30 im Sekretariat der Schule.

Sommerferien

Die LBS Laa/Thaya bedankt sich bei allen für die Zusammenarbeit im Schuljahr 2025/26 und verabschiedet sich in die Sommerferien.

Das Sekretariat ist vom 13. Juli bis 2. August nicht besetzt.

Wir wünschen allen einen schönen erholsamen Sommer.

Die LBS Laa/Thaya startet das neue Schuljahr 2026/27 am 1. September 2026.

Diplome 4. Lehrgang SJ 25/26

Im 4. Lehrgang des Schuljahres 2025/26 konnten 7 Lehrlingen aus den Abschlussklassen ein Diplom überreicht werden. Wir gratulieren herzlich zu den hervorragenden Leistungen.

Rauschfrei

Im Rahmen der Präventions- und Informationsreihe des Landes NÖ fand am 25.06 in den 3. Klassen ein Vortrag zum „Rauschfrei“ statt.

Referent Dominic Wiehart berichtete praxisnah und anschaulich aus der Sicht eines Exekutivbeamten über die Gefahren von Alkohol und Drogen im Straßenverkehr.